营养学治疗可以帮助缓解白癜风症状，但并不能完全治愈该疾病。需要根据患者的具体情况，制定个性化的营养计划。

营养学治疗白癜风的原理在于通过摄入一定的营养素，促进黑色素的形成和分布，从而改善白癜风的症状。一般来说，应该适当增加富含铜、铁、锌、维生素B12、维生素C等营养素的食物摄入，同时避免摄入过多的维生素C，因为它会抑制黑色素的合成。营养学治疗是白癜风治疗的一种辅助手段，不能代替药物治疗和其他治疗方法。对于患有营养不良或其他疾病的患者，需要特别注意营养摄入的平衡性。

治疗白癜风需要在医生的指导下，根据个人情况制定营养方案。除了饮食条理，还应该注意保持规律的生活作息、避免过度疲劳、保持心情愉悦等健康习惯。同时，患者的家人也应该给予充分的关爱和支持，帮助患者建立信心，积极面对疾病。