银屑病患者在使用任何药物或保健品前，都需要咨询医生的建议。一般来说，谷维素是一种保健品，其成分为谷氨酰胺。虽然谷氨酰胺是人体必需的营养物质，但银屑病患者是否能使用谷维素，需要根据个体情况来判断。

谷氨酰胺是蛋白质代谢中产生的副产品，可用于维持肠道黏膜细胞的生长和修复，对人体免疫系统也有一定的调节作用。然而，目前还没有明确的研究证明谷氨酰胺对银屑病的治疗有效性。一般建议银屑病患者在饮食中摄入充足的营养素，如维生素A、D、E等。此外，一些患者还可通过针灸、中药等辅助治疗方式来缓解症状。在使用保健品时，银屑病患者需要注意不要误食或过量摄入，避免引起身体负担和不良反应。

综上所述，银屑病患者在选用保健品时应慎重，最好在医生的建议下进行选择和使用，同时还需注意饮食均衡和生活方式的调整。此外，银屑病患者还需要从心理上对自己进行关爱和呵护，积极应对疾病，保持良好的心态和生活习惯。